洗茶,是仪式还是必要?揭开茶桌上最常见的争议【爱茶人士必收藏】

洗茶,是仪式还是必要?揭开茶桌上最常见的争议【爱茶人士必收藏】

2个月前

     洗茶背后,藏着的是千年茶文化智慧。      “喝茶之前,到底要不要先洗茶?”这是我在线下茶会上最常被问到的问题之一。每当这时,我总会先端起茶杯,轻嗅茶香,然后反问:“您觉得洗茶是为了什么? …

微醉煮书人:茶叶要不要洗,真是个让人纠结的事儿。

微醉煮书人:茶叶要不要洗,真是个让人纠结的事儿。

4个月前

茶叶要不要洗,真是个让人纠结的事儿。以前洗茶这习惯可久远了,古代茶叶制作粗放,储存条件差,像唐宋的团茶,压制、搬运时易沾灰,洗茶是为了让茶汤纯净。但现在不同啦,现代化茶园管理和先进制茶设备,让茶叶干净 …

许多人泡白茶都有的2个举动,洗茶刮沫,真的有必要吗?

许多人泡白茶都有的2个举动,洗茶刮沫,真的有必要吗?

1年前

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 这天傍晚,吃过饭后,陪着小侄子在家里画画。 从前,他只是喜欢照着书上的图画,依葫芦画瓢,最近也逐渐跳出了框架,画出了自己的风格。 …