当下,我国冻品行业“内卷”当道,产品同质化、价格竞争激烈是横亘在产业发展前面的难题。 食材企业如何“破卷”?新食材认为,既要向内生,又要向外卷。所谓内生,就是降低成本、加强管理、优化产品结构;向外卷, …