铁锅起死回生术!厨房老中医教你根治’红锈病’
1个月前闺蜜新买的铁锅刚用三天就长满’红疹’,气得要扔进垃圾桶。我抢过来用祖传秘方捯饬半小时,现在这锅煎蛋能玩漂移,炒菜自带不粘锅特效! 除锈三件套大作战 上次去二舅家蹭饭,发现他用了 …
毒铁锅横行,铁锅怎么买,全网最全的铁锅购买攻略,保护家人健康
2个月前说起锅大家应该在熟悉不过了。人是铁、饭是钢,而我们每天吃的菜便是用锅烹饪出来的。 但是自从央视报道了化工废桶摇身一变成为铁锅以后,大家都对谈锅变色。在这里特意和大家分享一下在购买铁锅的时候怎样才能不踩 …
细碎有序的日子
4个月前已进入假期状态两天,睡了两个一整下午午觉,舒展得很,我是超能睡觉的。上午做好吃的早饭。昨天闯闯赶去南京搬研究生宿舍,今天回家了,他这暑假主要还是学习和休息。 我单位上的事,都通过微信解 …
正宗河南十大名菜
5个月前1.红烧黄河鲤鱼 红烧黄河鲤鱼之所以能成为河南美食的代表,不仅在于其鲜美的口感,更在于它承载着中原大地的饮食智慧与文化底蕴。 这道菜的精妙还在于“一鱼三吃”:先品鱼腹的肥美,再尝鱼背的鲜嫩,最后用鱼汤 …
“毒铁锅” ,把家里的这些铁锅赶紧扔掉,别再给自己找麻烦!
5个月前“毒铁锅”,你家里可能正用着! 别再觉得自己没有那么倒霉,那些低价的铁锅,或许就成了你健康的隐形杀手。 说起来,这“毒铁锅”的来源比你想象的还要脏。你以为那些铁锅工厂都是经过严格检验的吗?其实,很多黑 …
价值千金的绝密小吃配方“铁锅炖鲶鱼”,不看就是你的损失!
1年前据说在我们沧州没有一只鸡能走出去,没有一只羊不把肠子肝心脏留下的,也没有一条鲶鱼不是在铁锅里炖熟的。第一款就是沧州火锅鸡、第二款就是沧州羊肠汤、第三款就是沧州的铁锅炖鲶鱼。 前两款就不用在这多说了,早 …
买铁锅,分清“生铁”和“熟铁”,区别真大,教你开锅,越用越光
1年前导语 “没有什么一口锅解决不了的事情,如果有那就换一口锅吧!” 这句调侃式的话反映出铁锅对于中华美食的重要性。 铁锅好用,但买的时候却容易踩雷,尤其是要分清“生铁”和“熟铁”,这两种锅使用体验大大不同 …
为什么刚炒完菜不能用水冲铁锅?若不是医生提醒,差点犯了大错!
1年前铁锅是我们每一个家庭都离不开的日常厨房用品,一日三餐基本上都需要使用铁锅来烹饪。 很多人可能使用了很长时间的铁锅,但对于如何正确的使用铁锅还是不太清楚的。 (为帮助理解文章内容及主题,故事情节为虚构, …