观察 | “不着急”的金龙鱼，在调味品赛道迎来收获
16天前因市场策略不同带来的结果差异 对于今年的调味品市场，在大部分企业业绩欠佳的时候，“跨界者”金龙鱼却呈现出逆势增长的态势。金龙鱼曾表示：“目前公司调味品的销量正在稳步增长，今年上半年销量同比增幅超过20 …
致中国人死亡率全球第一的调味品，每家都在用，吃的时候要注意!
1个月前中国作为对美食非常讲究的民族，美食更是应有尽有，但是在每一道美食之中，有一种调料却有着举足轻重的地位，那就是食盐。 食盐对于做饭的人来说，是使用频率最高的一种调味料，可是大家不知道的是，食盐竟也有不少 …
投票 | 又一年秋糖调味优品来袭，快来pick你心中的好调料！
1个月前快来为你喜爱的产品投票吧！ 秋糖作为调味品行业一期一会的重要存在，汇聚了众多企业带来的创新成果。《调料家》在逛展过程中，深入挖掘，发现了大量极具特色亮点的产品。这些产品覆盖基础调料、复合调味、下饭菜等 …
观察 | 2025年，餐饮供应链中的调味品趋势与机遇
1个月前调味品可以做“爆品”吗？ 餐饮渠道占据着调味品销量的半壁江山，而这两年，餐调定制高速发展，是调味品行业增长最亮眼的板块之一。 9月底，国内餐饮研究机构红餐网发布了《餐饮供应链趋势发展报告2025》，众 …
晒酱———这一传统手艺会失传，会消失
2个月前每家的厨房的橱柜里或灶台上瓶瓶罐罐全是各种调味品。炒菜时，辣椒、花椒、葱、姜、蒜要放，酱油、醋、酱料少不了，鸡精味精也要放。 抖音、小视频上教做饭，各种调料齐上阵，“哗 哗”酱油蚝油搞里头，“啪 啪” …
行业 | 2025：中国调味品龙头“出海大作战”！
2个月前海外“掘金”，还得看龙头！ 2025年上半年，国内调味品行业增速放缓，中国调味品企业集体加速了出海步伐。 海天味业、安琪酵母、梅花生物等为代表的龙头企业，通过产能扩张、渠道深耕与品牌本地化，纷纷加注海 …
2025最新必藏全球调味品大全📝
3个月前2025年最新必藏全球调味品大全（干货分享） The latest must-have global condiments in 2025 @吃货薯 #调味品 #餐饮 #调料 #调料推荐 #酱料
我国癌症高发，和酱油有关？医生劝告：4种调味品，尽量少碰
3个月前癌症这事儿，在咱们国家越来越常见了，国家癌症中心的数据显示，2022年新发病例就超过480万，肺癌、胃癌、肝癌这些排在前头，让人心里直发毛。很多人把矛头指向日常生活，尤其是厨房里的调味品，酱油就被推上 …
行业 | 从一堆外企中突围，百利食品的崛起之路
4个月前西调的“东方明珠” 在缤纷多彩的国内调味品江湖，西式调味品是很特别的存在。 这一随着改革开放才逐渐崛起的行业，从无到有，目前也已经有数百亿规模。 而百利食品是西调产业中的一个特别存在，作为一家本土企业 …
行业 | 调味品：从内卷红海到品类王的突围之道
4个月前选对品类赛道，向市场要增量 中国调味品市场在经历快速增长后，正步入一个复杂而充满挑战的新阶段。据上海至汇战略咨询研究数据显示，自2021年以来，调味品行业整体增速已放缓至6%左右，市场内卷加剧，产品同 …