厨房中最伤肾的3种调料，盐只能排第3，很多肾友天天都在吃！
1个月前今天，我们来聊聊您家厨房里那些看似平常，却可能悄悄加重您肾脏负担的“隐藏高手”。 对于肾友来说，管理好饮食，其重要性不亚于按时吃药。 而其中，对调料的把控，是至关重要的一环。 很多人知道要控盐，但仅仅 …
人物 | 专访贺盛实业董事长周国林：用一生坚守，只为打造“中国鲜”
1个月前坚守中国味，打造好调料 随着113届秋糖的火热进行，一时间业内好不热闹，各企业品牌百花齐放，来往商客络绎不绝。在《调料家》展开走访调研之后，我们注意到了一个尤为令人瞩目的存在——根植于江苏常州，历经近 …
炒什么菜都一个味道？分享您这4种经典味型 调料用法，秒变高手！
2个月前很多人下厨总犯愁：明明食材新鲜、步骤没差，炒出来的菜却始终一个味，要么寡淡要么齁咸，完全没外面馆子的香味。其实问题根本不在厨艺，而在没搞懂 “味型逻辑”，不会搭配味道，也不会用调料。今天就把最实用的调 …
炖鱼肉放什么调料？这4种缺一不可，鱼肉出锅鲜嫩不腥，越嚼越香
2个月前炖鱼肉是一道家常又美味的菜肴，想要让炖出的鱼肉鲜嫩无腥、香气四溢，调料的选择至关重要。在众多调料中，有4种调料堪称“灵魂”，少了其中任何一种，都难以达到理想的口感和风味。下面，就为大家详细介绍这4种调 …
乾隆白菜，做法简单，爽口开胃
2个月前乾隆白菜 By 星愿小屋 关于切片或切丝：切大片做出的菜整体好看一些，但是拌菜的时候需要较大的容器，需要放一会让菜入味。 切丝正好相反，拌完就入味可吃，相对的整体菜型没有切片好看。其他可加配料：可根据 …
内科医生提醒：这5种调料，比白糖毒 10 倍！天天吃，胰岛早晚报废
3个月前一提到糖尿病控糖这个话题，很多朋友都经验丰富，曾有很多人对我说：“我从不吃糖，也很少吃外面的饭菜，都是回家自己做饭”。 这句话乍一听觉得很有道理，毕竟外面的饭菜口味重、添加剂也多，确实很容易让血糖失去 …
不管做什么凉拌菜，加两种调料，味道清脆又入味！
4个月前天气越来越热，并不是每个人都对热气腾腾的食物感兴趣。他们都喜欢吃一些冰棍、水果，或者一些凉菜。凉菜是每个人夏季不可缺少的一道菜。它们不仅味道好，而且非常开胃，深受大家的喜爱。凉菜有很多，比如腐竹、黄瓜 …
男子心梗猝死，张文宏：很多人炒菜爱放的这2种调料，容易堵血管
4个月前男子心梗猝死，张文宏一句话点醒无数人：“很多人炒菜爱放的这两种调料，最容易堵血管。”这不是耸人听闻，而是门诊里、急诊室、ICU里一次次真实上演的悲剧。 不夸张地说，现在的饭桌上，有一半的“心梗埋伏”， …