某知名酒店吉华特色创新融合菜4款,主厨出品附数字化标准制作教程

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2小时前

清炖雪花牛肉(大蓉和养生半汤菜) 特色介绍 烤骨吊汤+参类增香,牛肉鲜嫩+圆子清甜,清润养生旺销爆款 主料 雪花牛肉350克(优选牛里脊部位,雪花纹理均匀,脂肪含量20%左右) 糯米圆子12个(约24 …