笋壳鱼?广东一废弃鱼塘出现大量凶猛怪鱼,老乡:有点不敢吃

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5个月前

‌ 笋壳鱼在学术上叫做云斑尖塘鳢,是一种肉质鲜美的外来物种。这几年由于人为放生和养殖逃逸等因素,该物种已经入侵了我国多个地区,特别是在广东、广西、江苏、浙江等地区的数量会比较多。2024年7月,有位广 …

笋壳鱼有多悲催?入侵我国40年被当本土鱼,还被吃到要人工养殖!

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1年前

进入信息来源于科普中国,Gillhamsfishingresorts,中国经济鱼类志。 笋壳鱼吃过吗?优质的淡水鱼,肉质细嫩、味道鲜美不输海鱼,而且据说还营养丰富。 最常规的料理方式就是清蒸,这样能保 …