黑龙江嫩江市20道经典美食

黑龙江嫩江市20道经典美食

15天前

序言 嫩江市,坐落在黑龙江省西北部、松嫩平原北端,嫩江穿城而过,和内蒙古隔江相望。 嫩江 这座过去叫“墨尔根”的小城,曾经是清朝抗击沙俄的驿站重镇,200多年的军政驻地历史,让南方饮食和北疆风味在这里 …

东北人打死不说的腌酸菜秘方!存放1年不长白沫,邻居跪求教程

东北人打死不说的腌酸菜秘方!存放1年不长白沫,邻居跪求教程

16天前

打开今日头条查看图片详情 这个方子神奇到什么程度?去年冬天腌的酸菜,到现在整整一年了,打开坛子还是金黄金黄的,一点白沫都没有!邻居们闻着香味来敲门,我只好把老奶奶的’五不原则’ …

五步轻松自制酸菜——只需24小时

五步轻松自制酸菜——只需24小时

1个月前

很多人都喜欢以酸菜为佐料,尤其是夏季,清爽开胃。 记得曾经爆料某知名品牌的酸菜制作过程不卫生,导致我们想买却不敢轻易入手。 这里为朋友们分享酸菜的家常制作方法,简单、干净,24小时即可得清脆爽口的酸菜 …

就用这3样烧一烧,也太好吃了!酸香开胃、一口瞬间就打开了味蕾,好吃好做值得试一试

就用这3样烧一烧,也太好吃了!酸香开胃、一口瞬间就打开了味蕾,好吃好做值得试一试

1个月前

今天与酸菜搭配的食材还有猪血和腐竹,就这简单的3种食材,有植物蛋白也有动物蛋白,营养丰富,就这样简单的炒一炒再烧一烧,妥妥的一道下饭好菜,值得试一试。 话不多说,下面就来分享今天在这道酸菜腐竹烧猪血的 …

东北渍菜粉的做法

东北渍菜粉的做法

1个月前

东北渍菜粉是一道非常经典的家常菜,酸爽开胃,口感丰富。它也叫“酸菜粉”或“渍菜粉”,在东北的餐桌上非常受欢迎。 一、所需食材 · 主料:  · 东北酸菜: 半棵(约400克)- 一定要用东北大白菜发酵 …

腌酸菜时,有人加开水有人加盐水?教你正确做法,一星期就变酸

腌酸菜时,有人加开水有人加盐水?教你正确做法,一星期就变酸

3个月前

家人更喜欢吃酸菜。无论是鱼酸菜还是肉末酸菜都是上桌后的最爱,所以我家里总是备着酸菜。以前都是在店里买酸菜,但是自从学会了自己在家做酸菜后,我就自己在家做酸菜了。毕竟自制的酸菜纯净干净,吃起来会更轻松。 …

天冷了,十道家常炖菜,每天换着花样做,驱寒暖胃,好吃又营养

天冷了,十道家常炖菜,每天换着花样做,驱寒暖胃,好吃又营养

3个月前

还有7天就立冬了,天气渐冷,北方已经下起了雪。每年的秋冬季我家最喜欢一锅炖!超喜欢一家人围着大砂锅吃香喷喷的一锅炖,里面的汤汁还可以拌饭,真的好吃哭啦! 今日分享10款热气腾腾的炖菜,有滋有味,巨下饭 …

好吃是好吃,就是太费米饭了!

好吃是好吃,就是太费米饭了!

3个月前

这个酸菜肉末焖豆腐 超级好吃!太香太开胃了,狂炫2碗。 食材:豆腐 酸菜 肉末 毛豆 小米辣 青椒 做法:1️⃣水开下毛豆煮3分钟,捞起备用2️⃣油热豆腐煎至两面金黄,盛出3️⃣下肉末炒变色,淋一圈米 …

经常吃酸菜会致癌吗?对健康有影响吗,科学实验告诉你真相

经常吃酸菜会致癌吗?对健康有影响吗,科学实验告诉你真相

3个月前

在中国的饮食文化中,酸菜是一种非常受欢迎的食品,它以其独特的酸味和丰富的口感赢得了广大消费者的喜爱。然而,近年来有关酸菜是否会致癌的讨论越来越多,这使得许多人开始怀疑这种食品的安全性。本文将通过科学实 …

入伏天吃凉面:4款拌冷面的做法,每碗都好吃,没得挑

入伏天吃凉面:4款拌冷面的做法,每碗都好吃,没得挑

3个月前

2)酸菜火腿拌冷面🌭🥬这个吃法,是我无意中发现的,酸菜的爽脆+火腿肠的咸香,加点小米辣的加持,越吃越上头! 3)菠菜花生米拌冷面🥜🥬菠菜+花生米,加韩式辣酱,有点吃朝鲜族饭店的感觉,炒酸辣口味,这个夏 …