Genomics||比较转录组分析揭示了柿子果实成熟过程中乙烯和细胞壁修饰相关基因的作用机制
1年前水果是对人体健康至关重要的营养素的重要来源。柿子(Diospyros kaki Thunb.)是一种甜的，略带辛辣的水果，属于Ebenaceae家族，已成为世界范围内需求量很高的水果。柿子热量低，但富 …
柿子又熟了，分享一个柿子快速脱涩的方法，简单却非常实用
1年前俗话说：“七月枣，八月梨，九月柿子挂满集”，如今随着秋天的脚步悄然来临，那红彤彤的柿子又挂满了枝头。 柿子，作为我国一种有着悠久食用和栽种历史的传统美食，这个美味而又充满营养价值的水果，总是能在这个季 …