专访扬翔李军：一根“可溯源”烤肠，如何引爆280%鲜食增长？
14天前新食材对话扬翔食品总经理李军 揭秘其全产业链布局下 从农场到餐桌的“鲜食战略” 在品类在消费增速放缓的2024年，一家传统农牧企业却在速冻食品赛道跑出了280%的逆势增长——扬翔食品。 这个以饲料和养 …
重磅｜《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）标准亮点解读
17天前原创 食品合规服务中心 食品标法圈 2025年03月27日 13:34 山东 3月27日，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-202 …
2024年中国饼干行业发展前景展望，重点转向低糖、低脂、高纤维和富含营养成分的健康型产品「图」
1个月前HUAON PART ONE 行业概述 饼干是一种烘焙食品，通常由面粉、糖、油脂和鸡蛋等原料制成，经过搅拌、成型、烘烤等工艺步骤后得到的脆性或酥性食品。 饼干可以根据材料、形状、口味、用途和制作工艺 …
食品成分和添加剂到底暗藏什么“秘密”？这些你一定要知道！
1个月前你知道食品包装上的食品成分和添加剂都是哪些东西吗？ 在食品加工过程中，制造商会使用人造和天然香料、防腐剂和盐等食品添加剂来提高食品的适口性、口味和保质期。虽然能标注出来的食品成分清单上的成分普遍认为是 …
2024年第三季度特医食品批准情况速览
6个月前特医食品作为连接医学、营养和患者需求的重要桥梁，对加速患者的临床转归、提升患者的生活质量发挥着不可替代的作用。近年社会认知和关注度不断提升，市场份额和影响力逐年扩大。特医食品作为针对特定疾病或医学状况 …
市场监管局关于散装食品和预包装食品热点问题的三问三答！
6个月前企业申请预包装食品销售项目是否需要进行现场核查? 企业申请预包装食品销售项目是否需要进行现场核查? 回复部门：深圳市市场监督管理局 您好，您通过政府在线咨询的问题答复如下: 预包装食品是指预先定量包装 …
餐饮环节使用转基因食品究竟需否标识？市场监管总局3次答复
6个月前转基因原料的公示问题 留言日期:2019-06-17 餐饮单位不直接售卖转基因大豆油，只是在操作过程中使用了转基因大豆油，是否需要公示给消费者? 回复部门:食品经营安全监督管理司 时间:2019-06 …
行业 | 仲景食品大方分红，市场压力不减
7个月前仍然需要进一步夯实自己的市场地位 根据“香菇酱第一股”仲景食品股份有限公司（下称“仲景食品”）最新披露的2024年第三季度报告显示，今年前三季度，公司实现营业收入8.39亿元，同比增长14.21%；归 …
应对突发事件：家庭应急物品储备清单简介
7个月前家庭应急储备清单是为了应对突发事件或灾害而准备的一系列物品，旨在确保家庭成员在紧急情况下的基本生活需求和安全。以下是一个详细的家庭应急储备清单，分为不同类别进行归纳： 一、基本生存物资 饮用水：储备至 …
医生辟谣：这些食品被冤枉太久了，其实你可以放心大胆的吃
7个月前你是否也曾因为担心“食物不健康”而放弃过一些日常喜欢的食物？听过“吃咸菜会致癌”，“豆腐吃多了会导致钙流失”，“红肉是癌症的元凶”这些说法后，你是不是已经把这些食物列入了“黑名单”？这种对食物的恐惧背 …