蒸馒头这事儿，简单却有大学问！有人蒸出来的馒头又白又软，吃一口满嘴香，有人却怎么也蒸不好，硬邦邦像块石头。其实，关键全在发面上。发面发得好，馒头才能又松又软，今天就来聊聊这门手艺，保证你看完能蒸出好馒 …
