辣椒是一种常见的香料，它有一种辣味，能为菜肴增添风味。 但是，您是否想过，辣椒为什么会辣呢？ 1、辣椒的主要成分 辣椒的主要成分是辣椒素，它是一种化合物，主要存在于辣椒的果实中。辣椒素包括胡萝卜素、胡 …
