「山葵炙·鲜葵烤肉」烤肉和生活总要加点绿
3个月前餐饮视界™导读：【山葵炙·鲜葵烤肉】以山葵绿为主色调，融合山石肌理与陶土质感，空间以原木、粗陶等自然材质构筑山林野趣。设计通过简化火焰符号与柔光氛围，平衡炙烤的热烈与慵懒松弛感；墙面运用芽苗破土的艺术 …
天麩罗の伝承
1年前日本屈指可数的天妇罗大师中，被誉为人间国宝的早乙女老先生是最具代表性的一位。如今他老人家年事已高，早已不在巅峰状态。好在他的大弟子北岛先生继承了他的暖帘，将江户前天妇罗的艺术传承下去。 我与北岛先生相 …
餐饮视界™导读：【山葵炙·鲜葵烤肉】以山葵绿为主色调，融合山石肌理与陶土质感，空间以原木、粗陶等自然材质构筑山林野趣。设计通过简化火焰符号与柔光氛围，平衡炙烤的热烈与慵懒松弛感；墙面运用芽苗破土的艺术 …
日本屈指可数的天妇罗大师中，被誉为人间国宝的早乙女老先生是最具代表性的一位。如今他老人家年事已高，早已不在巅峰状态。好在他的大弟子北岛先生继承了他的暖帘，将江户前天妇罗的艺术传承下去。 我与北岛先生相 …