中国传统“禽八珍”都是哪些飞禽?这些珍禽美味你尝过几种?

中国传统“禽八珍”都是哪些飞禽?这些珍禽美味你尝过几种?

2个月前

中国饮食文化博大精深,自古就有“山八珍、海八珍、禽八珍”“草八珍”之说。今天,我们就来聊聊“禽八珍”这一流传数百年的美食。 什么是“禽八珍”? “禽八珍”最早可追溯到明清时期,四八珍是清代满汉全席中的 …