厦门精选20道特色美食
17天前序言 清晨的八市飘着沙茶香,傍晚的环岛路裹着海蛎鲜——厦门这颗“海上花园”,靠海吃海的闽南人,把亚热带的鲜灵海产、下南洋带回来的风情,揉成了十道经典美食。 厦门 每一口都藏着街巷的烟火,吃的是味道,也 …
大火蒸一蒸,这菜好吃好做!只要这两样搭配、鲜香脆嫩下饭一绝,我家三天两头就得做一次
1个月前隔个几天就得做一次蒸菜吃一吃,不单是做法简单,也不会有油烟,关键是能吃到食材鲜嫩的口感,不同的调味更是不输大火爆炒的菜肴,今天这道蒸菜肯定也会成为你的最爱,感兴趣可以一试。 今天这道蒸菜的食材很简单, …
鸡翅的9种做法!美味简单不重样!
2个月前鸡翅9️⃣种家常做法,简单又好吃! 1️⃣沙茶脆皮鸡翅 2️⃣盐焗鸡翅 3️⃣咸蛋黄鸡翅 4️⃣紫苏鸡翅 5️⃣脆皮鸡翅 6️⃣葱香鸡翅 7️⃣南乳鸡翅 8️⃣香煎沙茶鸡翅 9️⃣土豆焖鸡翅
天热多吃蒸菜!这两样蒸8分钟出锅,满口鲜嫩、不油不腻美味满分,好吃好做全家都喜欢
2个月前今天又来做蒸菜了,天气炎热之时,一道清清爽爽,不油不腻的蒸菜是最适合的了,而且做法也比较简单,厨房新手也能倒腾几道出来,就比如今天分享的这道就很不错。 今天这道蒸菜的食材就两样,一个是豆腐,另一个是肉 …
如果有条件,退休后我更愿意在这8座城市久居,生活舒服节奏也慢
3个月前“退休不是停下,而是给自己一个重新生活的机会。” 告别了朝九晚五的忙碌,不如挑一座心仪的城市,过一种自己喜欢的日子。假如不差钱,选个舒服的地方久住,这8座城市的生活节奏、气候、环境和人情味,也许正适合 …
今天做点好吃的,浓油赤酱的潮汕家常菜【沙茶笋焖鸭】
4个月前今天做点好吃的 在潮汕,竹笋最好吃的季节是在夏天,最经典的搭配是与鸭肉一起,加上沙茶酱,浓油赤酱,笋的香甜与软烂入味的鸭肉一起用来下饭,那是超当的美味。写着写着,忍住不吞咽了一下口水。 食材准备 …
2025漳州行(5)漳州古城、江滨公园中山桥
4个月前2025年5月5日 6:56起,6:42不背包出门逛漳州古城: 7:00文昌门 经过当地特色手抓面,犹豫了没吃 太古桥 在中山公园航拍 总理遗训后面,何应钦砸陈炯明的板。 中山公园门口有4块古碑 【国 …
我在厦门吃了一碗沙茶面,才终于知道:沙茶面为何很难走出福建
7个月前在福建厦门的街头巷尾,有一种面食以其独特的酱香和醇厚的口感,吸引着无数美食爱好者的目光,那就是沙茶面。沙茶面,作为闽南地区极具特色的面食之一,不仅承载着当地人的情感记忆,更成为了一张展示闽南饮食文化的 …
厦门十大特色美食,你吃过几种?
1年前厦门市位于台湾海峡西岸中部、闽南金三角的中心,地处福建省东南沿海九龙江口。厦门美丽又富饶,不仅有很多美景,吸引众多游客,还有很多特色美食。下面盘点一下厦门的十大特色美食。 沙茶面 沙茶面是厦门的代表性 …