猪身上大补的一块肉，一只猪只有1斤，碰到了别多问，赶快买！
3天前在我们的日常生活里，我们作为负责家人饮食健康的重要人员，我总是在市场上寻觅最营养的食材。而在猪身上，有一块非常宝贵的肉，价格不算便宜，甚至在很多菜市场里都不容易找到。它就是——猪横脷（横膈膜肉）。 一 …
我国哪里的羊肉最好吃？经评比，这5个地方榜上有名，过年备起来2024.12.24
1个月前“羊肉”作为一种传统美食，在中国拥有广泛的市场。无论是羊肉串、火锅还是各种炖菜，羊肉都能为人们带来温暖和舒适，非常适合在寒冷的冬季食用。 当谈到羊肉的产地时，大家可能会想到新疆、宁夏等地，但你知道哪些 …
【宿州市美食小吃】
3个月前肉类制品 – 符离集烧鸡：中国四大名鸡之一，选用淮北麻鸡，经多道工序制作。造型浑圆饱满，色泽鲜艳，肉质细嫩劲道、烂且脱骨联丝，香气透骨，咸淡适中 。 – 埇桥栏杆牛肉：首批游安 …
球兰：老人口中的天然‘催乳师’，消肿止痛、活血通络神器‘玉绣球’，深度解析其作为治疗肺炎良药的奥秘，揭秘自然馈赠的美丽药草！
1年前文/吉祥的芊草阁「吉祥」 【两头治疗何曾瘥，药力微茫佛力赊】 球兰：自然之药，健康之宝，美地 让人窒息。 在浩瀚的中药世界里，有一种植物以其独特的药用价值和极高的观赏性脱颖而出，它就是球兰。 球兰，不 …
Journal of Integrative Agriculture||通过WGCNA鉴定秦川牛肉质性能相关的关键基因和代谢产物
1年前了解影响肉质的遗传和代谢因素对于提高牛肉生产和满足消费者需求至关重要。肉牛不同肌肉区域的肉质差异会影响市场定价。尽管基因组学研究取得了进展，但影响秦川牛肉质特性的特定基因和代谢物仍未得到充分了解。因此 …