川菜名厨的“多面人生”。 本文由红厨网(ID:hongchu66)原创首发 作者:春莹,编辑:景雪 邱克洪的身份非常多面。 1969 年出生的他,是资深的川厨,是开过火锅店的餐饮老板,也是专业授课的烹 …