一口封神的清真菜有多香
4天前一口封神的清真菜有多香 驼铃撞着丝路风,清真菜随胡商落地。 信仰定了规矩,肉怎么宰、血怎么去、调料避什么,刻进日常。 唐代长安西市,胡商铜锅煮香料肉,中原人学了去,两味相撞, 有了最初模样,那时没“清 …
宋词三百首笺注丨周邦彦(一)
4个月前周邦彦 邦彦,字美成,钱塘人。元丰中献《汴都赋》,召为太乐正。徽宗朝仕至徽猷阁待制,提举大晟府。出知顺昌府,提举洞霄宫。晚居明州卒。自号清真居士。有《片玉词》二卷,《补遗》一卷,见《六十家词》刊本。又 …
辽土古韵 之 沈阳清真南寺
4个月前沈阳清真南寺 沈阳清真南寺,简称南寺,是东北地区最大最有名望的伊斯兰教礼拜寺,创建于后金天聪二年至崇德元年(1627-1636年),创建人铁魁在清初有战功,官拜骑督尉,封显将军、光禄大夫,他施舍家资建 …
北京牛街清真美食纯吃攻略!11家必吃店合集!附地图花销口味测评
4个月前牛街始终是北京最有烟火气地点之一,永远人头攒动,热气缭绕,游人手中收获满满。 这里都是清真小吃、饭店,烧饼、牛羊肉包子、馅饼、烤串、涮肉,这叫一个地道,一吃一个不吱声。 小伙伴们,牛街隐藏的宝藏美食太 …
其实中国的清真寺长这样样…………
4个月前西安清真大寺于1956年被列为陕西省第一批重点文物保护单位,1988年被列为全国重点文物保护单位。 初建年代不详。 西安清真大寺寺内存有一方落款为唐代天宝元年(公元742年)。王鉷所撰的《创建清真寺碑 …