月饼里的“青红丝”是什么?虽然难吃,但却是月饼里,最难制作的

月饼里的“青红丝”是什么?虽然难吃,但却是月饼里,最难制作的

3个月前

小时候最怕吃五仁月饼,不是怕果仁硬,是怕里面那堆青红丝——红得像被染过的蚯蚓,绿得发闷像过期的青菜,盘在花生核桃里,像藏了小虫子。咬一口,又硬又涩,怪味直冲脑门,赶紧吐出来,手指抠得指甲缝都疼,大人还 …