茶楼茶馆大会:茶叶拼配师〡人社部正在公开征求意见
2个月前关于公开征求95个国家职业标准意见的通知 新闻导读 news 为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》提出的“完善由国家职业标准、行业企业评价规范、专项职业能力 …
普洱茶的拼配中:是原料重要,还是拼配技术重要?
3个月前大家一定也好奇 在普洱茶的拼配中 到底是原料重要还是拼配技术重要 或者换个说话 大厂用技术,小厂用好料 转化十几年后那个更好喝? 现在很多老茶人们,天天各种技术挂嘴边,讲起茶来头头是道,但到了出钱买 …
从“天然拼配师”说起 | 2025茶旅2
6个月前宝洪山上几乎家家种茶制茶,另有外来投资的规模较大的茶厂,以及类似工作室性质的小型制茶工坊。虽都称为宝洪茶,各家风味品质却各有差异。究其原因,无外乎鲜叶品质、工艺细节综合的结果。 “天然拼配师” 云南茶 …