帝王蟹不是螃蟹？泛滥的帝王蟹，为何说每吃一只都是在拯救世界？
6天前我人生中吃过帝王蟹的次数用一只手就数得过来，可能我是“山猪吃不了细糠”，就吃过这么几次，我居然一次也没觉得好吃在哪里！感觉压根就比不上我们东南沿海的三眼蟹、青蟹和石蟹之类的海蟹，而且这些螃蟹还更便宜呢 …
蒸螃蟹，冷水还是热水下锅？蒸多久？牢记4个要点，螃蟹不流黄不掉腿，鲜甜无腥
9天前秋风起，蟹脚肥，又到了吃螃蟹的季节！最近很多朋友问我：“侯老师，蒸螃蟹到底是冷水下锅还是热水下锅？我每次蒸的螃蟹，不是流黄就是掉腿，肉还柴，有股腥味。” 其实这不是螃蟹的问题，而是方法不对。蒸螃蟹其实 …
胥：不食螃蟹辜负腹
17天前——原载《衡阳日报》（2019年7月28日第四版） 很难想象：夫婿的“婿”居然跟螃蟹会有什么关系？但“婿”所从“胥”，《说文解字》云：“蟹醢也。从肉疋声。”《释名》亦云：“蟹胥，取蟹藏之，使骨肉解之 …
《回望校园》下部第八章：条子莅临海岸（三）
19天前到了退潮的时候，条子看到有人在抓螃蟹，他也忍不住要去抓，还试图从海边的售货亭买个小水桶盛螃蟹，把螃蟹带回B市养着。听完条子的想法，我说道： “你不要抓螃蟹了，带回去你也养不活的，白白杀生。” “我必然 …
给家人们分享9种螃蟹好吃的做法
24天前秋天吃蟹🦀是限定的快乐！这时候的蟹儿肥美，蟹黄满、蟹膏厚，而且蟹肉里蛋白质充足，还有钙、磷等，还能补充蛋白质，配杯姜茶解寒，一口蟹肉一口茶，完美～ 分享好吃的9种螃蟹🦀做法， 简单好做。1分钟就能学会 …
买螃蟹有窍门，牢记这3个字，摊贩一看是“老手”，才不敢忽悠你
1个月前秋深蟹肥，苏州老城区的菜市场里，张阿婆正与蟹摊主老周斗智斗勇。 她那双被岁月磨出薄茧的手，轻轻捏起一只青背白肚的螃蟹，对着阳光一照，蟹壳尖端的蟹黄便泛起金红的光晕， 这是她三十年买蟹生涯练就的“看”字 …
复古水彩 | 螃蟹宴
1个月前螃蟹和各式小石头在一起也很有趣 ————华丽丽的分割线————灵感咒语：以细腻笔触，采用湿画法和写意风格，呈现一幅复古水彩质感的特写画面。画面聚焦于一只螃蟹的嘴，其具有复古水彩风格，画面有各种小石头， …
《人民日报》：你一定要狠下心来去努力，努力变成一个很厉害的人，退出不合适的圈子，不合适的人，告别过去，摆脱期待，做最真实的自己
1个月前当一个渔民捕获了一只螃蟹，将它放在竹篓里，就一定要盖好盖子，防止螃蟹从里面爬出来。 但是当一群螃蟹全都在竹篓里，即使不盖盖子，渔民也根本不必担心它们会爬出来。 因为螃蟹们会相互踩压，试图将同类踩在脚底 …
万能梭子蟹的16种神仙吃法，每一款都好吃！
1个月前🔥梭子蟹的16种神仙吃法！绝了，鲜到舔手指～ 最近梭子蟹肥到了旺季，价廉物美！ 试了几种超简单的做法，香到邻居来敲门😆 🦀 **清蒸原味**：水开上锅蒸8分钟，姜醋汁一蘸，鲜甜到起飞！ 🌶 **香辣炒 …