牛肉嚼不动，掌握这5个腌肉技巧，肉嫩爽滑，从此人人夸你是大厨
5个月前牛肉营养丰富，是日常肉类中的王者之一，它不仅好吃，而且，吃多了也只会长肌肉不会长肥肉，所以，深受身材管理者们喜爱。 但是，想要做好一道牛肉，却不是一件容易的事，很多人做出来的牛肉又老又柴，如同嚼蜡，十 …
12种牛肉馅的饺子做法，让你包饺子不再迷茫！
5个月前大家好我是来自广西南宁的80后宝妈，饺子的灵魂在于馅料，今天我们来学习一下12 种牛肉馅料的做法！ 12种做法！总有一款你喜欢的味道吧！我们来看下吧！ 牛肉白菜！牛肉大葱！牛肉莲藕！都是经典之作 这3 …
牛肉、芹菜、笋末末炒一炒
5个月前我小时候很喜欢吃的 外公会买牛肉便宜的部位 剁得很碎 和同样切成末的芹菜一起炒 勾一点点薄欠 让芹菜也扒上牛肉的鲜香 这时候就算没有大肉 我也能配着扒下一大碗饭…… 是一种不粗糙，但原始的快乐 & …
生活常识 一张图学会挑牛肉
5个月前
6道超下饭的家常菜，米饭都要多炫2大碗
5个月前01 家常烤鸡翅 厨房小白版： 食材：鸡翅，胡椒粉，烧烤料，蜂蜜，姜 制作步骤： 1. 处理鸡翅： 鸡翅放入冷水中浸泡30分钟去除血水，捞出后用厨房纸吸干水分，两面划两刀方便入味。 2. 腌 …
分享5道下饭小炒，做法简单易学，厨房小白也能做，家里人都非常喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧！
5个月前“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。” 大家好，这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。分享5道 …
牛肉嚼不烂，不是炖的时间不够长，3斤肉放1克它，牛肉软烂入味
6个月前牛肉，作为餐桌上的常客，因其丰富的营养价值和独特的风味深受人们喜爱。然而，很多人在烹饪牛肉时都遭遇过这样的困扰：炖煮了许久，牛肉却依旧嚼不烂，口感欠佳。其实，牛肉炖不烂并非仅仅是时间的问题，在炖煮过程 …
老杨私房菜系列之杨记酱牛肉
6个月前3 主料：牛腱子肉4块 辅料：黄豆酱200克、甜面酱100克、生抽和老抽适量、冰糖少许、小葱2根、生姜3片 料包：大料、桂皮、草果、香叶、小茴香、花椒、白胡椒、干辣椒 1、牛肉提前用清水浸泡三小时以上 …