今年最火的香料！这根贵州的“木棍”，强烈建议你试试，超下饭！
2个月前最近，如果你有刷到过一些云贵餐厅探店视频，肯定看到过下面这个场景： 一碗米线端上来，服务员拿着一根木棍，往顾客碗里刮“木屑”，说这是香料，能给米线增香提味儿。 图片来源于网络 这根“神秘木棍”，到底是 …
花叶根实皆入药！入夏后多吃这种果子，助消化 抗菌 还能帮你减盐！木姜子，既是调味增香的能手，又是老祖宗传下来的健康智慧结晶。抗菌、抗氧化、助您减盐，实实在在的好处藏在日常饮食里。下次做菜，不妨试试用它
4个月前一 你记忆里有没有一种味道——闻着像柠檬混着山风，尝一口提神又开胃呢？这味山野宝贝：木姜子，可是西南老辈人眼里“药食同源”的智慧结晶！ 如今连奶茶店都抢着用它，但阿暖更想说：这树根树皮花果皆香的“山野 …
天然香料：特色美食之山胡椒
4个月前山胡椒，又叫木姜子，有着“灵魂香料”的美誉！ 在我老家（云南昭通），我们就是叫木姜子。这是我们从小吃到大的山野美食。 然而毕业之后就很少吃到了，直到这几年在浙江这边山上遇到它，唤起了我曾经 …
味道秭归丨神奇的山果儿木姜子
7个月前味道与记忆 纯朴的食材 家乡的记忆 味道秭归 帮您找回妈妈的味道 木姜子 木姜子主要分布在长江以南，真正比较喜欢吃它的，是云南、贵州、四川、鄂西部分地区的人。在鄂西，又以宜昌人喜欢吃，宜昌人 …