芋头营养丰富、味道鲜美,滋味胜过同属根茎类的马铃薯,且能益气补虚;用其做粥、饭、糕、羹,无不适;如果与鸡肉、鸭肉、猪肉等一起烹制菜肴,则更是口齿留香、回味无穷。 芋头的吃法 芋头的吃法有很多,可以煨、 …