传承千年的梅干菜,健脾化痰,消食生津,自制低盐更健康|药食同源

传承千年的梅干菜,健脾化痰,消食生津,自制低盐更健康|药食同源

17天前

煮粥丢一把泡软的梅干菜,饭香里便多了层醇厚的咸鲜;炖肉时铺一层梅干菜,油脂被吸得干干净净,吃着不腻还开胃。 常见于江南人家的梅干菜,看着平淡无奇,小干菜中却藏着大作用。 一、梅干菜,藏着历史的生活记忆 …