寻味|西红柿茄子鸡蛋捞面条、河南荆芥与疏柔毛罗勒
3个月前昨天看到朋友胖社社在朋友圈里晒美食，才知道和社社是河南老乡。 社社说，“我姥姥姥爷是河南人，去年我同事去登封录节目心梗我去空降救人之前，从来没去过河南。但我在河南吃到了姥爷做的菜，蒸的黄焖鸡，鸡块裹面 …
罗勒青酱·意面·披萨
3个月前罗勒250g、帕玛森芝士50g、蒜瓣4、松子20g、橄榄油150g、海盐黑胡椒适量。 罗勒焯水15s后冰水降温，拧干后+其他所有，入破壁机，搞定！超级简单！超级清新的味道！做披萨、意面都可以
酒楼热卖菜
8个月前砂锅三杯鱼 用料： 巴沙鱼300克、蒜子50克、姜片8克、罗勒3克、干葱10克、财神蚝油5克、三杯汁35克、盐2克、米酒60克、粘米粉10克。 烹饪步骤： 1.将巴沙鱼洗净改刀切块，用盐、米酒、粘米粉 …
今日养生方 | 岭南人民超爱的“金不换”，你知道怎么吃吗？
1年前在岭南地区，经常见到一种花序重叠如塔状的植物，我们称之为九层塔，又名罗勒，具有悠久的药用食用历史，是常用的药食两用中药。因为它可提神、美容，还有制作精油和香囊之用，真乃千金不换之物，所以亦被称为“金不 …