卤来喜熟食:香料口诀:1白芷:百斤卤水20克 2良姜:百斤卤水20克3:花椒
4个月前香料口诀:1白芷:百斤卤水20克 2良姜:百斤卤水20克3:花椒:百斤卤水20克4:筚拨:百斤卤水15克5:灵草:百斤卤水15克6:香茅草:百斤卤水8克7:草寇:百斤卤水20克8:丁香:百斤卤水8克9 …
卤水万能调配公式:3款经典配方 核心秘诀,学会轻松开店!
5个月前卤水是卤味的灵魂,配方比例直接影响成品的色、香、味。以下从基础配方、制作流程、调味技巧三大板块,手把手教你调配一锅“越卤越香”的万能卤水! 一、3款经典卤水配方(家用/商用均适用) 1. 红卤水(香辣 …
滹沱取卤法
1年前滹沱的出现与黑河被淹有着直接关系。 在中心副主任关妍和办公室主任吕国玉的带领下,调研组对这一盐池内部特殊组成部分进行了深入了解。 滹沱遗迹 同行的盐文化专家说,滹沱其实是井的一种,但与井又有区别,与坑 …