现在出去吃饭,菜单上总能看到牛蛙的身影——泡椒牛蛙、干锅牛蛙、牛蛙煲…… 肉质细嫩多汁,不少人都把它当成必点菜。 但很少有人知道,吃牛蛙的风险远不止大家担心的寄生虫,还有一个 “隐形杀手”—— 兽药残 …