灵感致意创新|融合粤菜特色

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8天前

…5J火腿蟹肉炒官燕…  …八仔板鸭炖鱼丸…  …陈皮汁酥皮牛小排…  …电饭煲五指毛桃狂飙鸡 …  & …

《随息居饮食谱》同款消暑汤,专治夏日浮躁

《随息居饮食谱》同款消暑汤,专治夏日浮躁

5个月前

小暑不足畏,深居如退藏。小暑这个节气相当于一天中下午一点,热度最烈之时,连风都如热浪翻滚。 此时地上的阳气正隆,但地下阳气空虚,人也如此,虽然外在很热,但其实内里虚寒。如果此时我们还不避暑邪,频频外出 …

酒楼特色风味菜

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7个月前

建水草芽炒虾饼 原料: 建水草芽,虾肉,云南干巴菌粒,蛋清,生粉,盐,胡椒粉。 制作: 1、将虾肉打成虾胶,加入干巴菌粒,加蛋清、生粉、盐、胡椒粉搅拌均匀,挤成丸子,压成虾饼,入油锅煎熟待用; 2、锅 …