序言 阜新地处辽西走廊北端、科尔沁草原南缘,是“蒙古勒津”蒙古族聚居核心区。 阜新市 这里既有草原游牧文化的豪放,又融辽河农耕文明的细腻,羊肉、杂粮、山珍、河鲜在此碰撞出独特风味。 以下为此次入选辽宁 …