酒楼创意私房菜
17天前金麦炒脆骨 原料: 腌好的鸡脆骨250克去皮青麦仁100克酥黄豆20克青椒粒10克盐、味精、鸡粉、色拉油各适量 制作:1.把青麦仁放清水锅里煮熟后,捞出来沥水待用。2.锅里放色拉油烧至五成热,下鸡脆骨 …
“伏天多吃姜,不找医生开药方”,赶走寒气,让你元气满满度三伏!不懂吃真可惜
2个月前老话说得好,“冬吃萝卜夏吃姜,不去医院开药方”生姜的营养非常丰富,含多种人体需要的维生素,含有挥发油,姜辣素,不仅能够驱寒升阳,消毒解暑,还能帮助消化,让人胃口大开!“1天3片姜,一日三餐吃得香”,三 …
西湖宴精选夏季冷菜更新
5个月前咸香姜蓉鸡的烹饪秘籍 菜品概述 咸香姜蓉鸡,以其浓郁的鲜咸姜味而别具特色。这道菜选用肉质鲜嫩的清远鸡为主料,搭配精心制作的姜松,每一口都能让你感受到鸡肉的嫩滑与姜香的醇厚,是一道不可多得的美味佳肴。 …
做个物质温饱精神富足的“中产阶级”
1年前因国庆调休,两天的周末变成一天。老姜早早就去凤凰湖边散步,顺便到湖边的仁者村小菜街买菜。我睡到自然醒,泡茶、读书。 九点半左右,院子门一响,老姜回来了,提着几小兜菜,还抱着一大把花。 我赶忙接过鲜花和 …