天凉了！吃这8种高硒宝贝，增强免疫防病，健康过秋冬
1个月前秋冬时节，天气渐凉，人体免疫力也面临着挑战。这时，合理饮食就成为增强免疫力、抵御疾病的关键。硒作为一种对人体极为重要的微量元素，在提升免疫力、预防疾病方面发挥着不可忽视的作用。今天，就为大家介绍 8 …
厨房隐藏公式，6种万能料汁配方顺口溜，酸甜辣咸拿捏，餐厅爆款
2个月前谁懂啊！肉切得精细，菜炒到冒汗，端上桌还是没馆子那股勾魂劲！6款料汁带顺口溜杀来：糖醋解腻、红烧浓醇…调一调，家常菜秒变餐桌王炸，厨房小白都能支棱起来！一红烧汁：浓油赤酱，香到骨子里 特点：咸鲜带甜、 …
早餐这样做，简单省事，营养又好吃
2个月前八月底了，孩子们快要开学了。如果你也像我一样早上不想起太早，可以提前蒸些包子冻起来。早上放蒸锅里热一热就可以吃，省时省事。 我今天包的是香菇酱肉包，一半生肉，一半熟肉调的馅。香味浓郁，又鲜嫩多汁，冷冻 …
好吃到惊艳的酱肉包子馅料配方来啦！！
2个月前✨【万能秘制酱肉馅㊙️】学会这个配方，包子/锅盔/饼子随便搭！一口爆汁香到上头💥 🥬食材准备：▪️五花肉500g（肥瘦3:7更香）▪️姜末1勺、大葱碎半碗▪️甜面酱2勺▪️生抽2勺 老抽1勺▪️蚝油2 …
震惊！酥鱼竟然是这个味道！逆天了！
2个月前连鱼骨都酥脆的酥鱼，不用腌制，不用裹粉，有手就能做啊！朋友们，这里可以用鲢鱼、草鱼或者鲤鱼都可以，不过一定要新鲜的鱼，刚开始油温升高再下锅炸，一面金黄了再翻面炸，粘在一起也没关系，不要着急去翻动哦！等 …
救命！原来鲁菜葱烧海参这么简单，浓稠酱汁裹着 Q 弹海参太绝了
2个月前鲁菜的葱烧海参其实做起来不难哦！以下是简单的步骤，保证你也能轻松搞定！🍽️食材准备：海参：300克（泡发好的）葱：3根姜：几片生抽：2大勺料酒：1大勺老抽：1小勺白糖：1小勺高汤：适量盐：适量胡椒粉： …
杭州酱萝卜小菜分享
2个月前杭州酱萝卜（鲜咸酸甜味） 风味概述 这道杭州酱萝卜融合了鲜、咸、酸、甜四种独特的味道，口感层次丰富，清爽可口，是一道极具地域特色的美食。 食材准备 原料 约 10 斤白萝卜的萝卜皮（取用白萝卜的外皮部 …
天热没胃口？6道家常菜拯救食欲，简单好做还巨下饭
3个月前天热总觉得吃饭没滋味？别愁！今天分享6道超简单的家常菜，做法不复杂，鲜香又开胃，轻松拯救你的夏日食欲，在家做起来超方便～和我一起看看吧，记得先点赞关注一下喔。 鸡肉切块焯水，热油炒香姜片，加鸡肉炒至微 …
生抽、老抽、酱油有啥区别？“抽”字是什么意思，很多人都买错了
3个月前原创露露露露生活百科 大家好，我是露露 现在超市的调料区，随便走一圈，酱油能看到十几个牌子、几十个种类。什么生抽、老抽、酱油、酿造的、配制的，看着眼都花了。 生抽和老抽，上面的“抽”字又是什么意思呢， …
爽口萝卜汁的酸甜密码
3个月前一、选材与处理：黄金配比的科学性 东北凉菜汁的核心在于酸甜咸鲜的精准平衡。以爽口萝卜汁为例，选用3提及的金标生抽、老抽、上海白醋等基础调料，搭配白砂糖、辣鲜露等提升层次感。 香料名称 用量 作用 金标 …