6道下饭菜，简单又入味，拌米饭能吃3碗，顿顿光盘
1天前✅香辣卤鸭爪 【食材】 鸭掌、姜、料酒、花椒、干辣椒、盐、生抽、老抽、小米椒、蒜、辣椒粉、白糖、蚝油、鸡精、葱花 【做法】1. 鸭掌洗净，剪掉指甲。2. 冷水下锅，加姜、料酒，煮5分钟后捞出。3. 高 …
补肾气，建议安排九道菜，补肾强腰强免疫，腰不酸身体棒
2天前酱香虎皮鸡爪 准备食材：鸡爪、姜片、香料、老抽、白糖、葱花 做法步骤： 1、首先，将鸡爪的指甲剪除，并进行焯水处理以去除腥味，然后放置一旁备用。 2、接着，将锅加热并加入适量油，将鸡爪炸至表面呈金黄色 …
家庭版红烧狮子头
3天前昨个娃突然想吃红烧狮子头，我都好久没做了，正好借机会解解馋。于是开始动手准备食材：五花肉+瘦肉1000克，莲藕1节 准备好食材，开始制作：1️⃣肉绞成肉馅，加入葱姜花椒水，盐，白胡椒粉，生抽，老抽，蚝 …
中秋必备8道肉菜，挑几道去，做法简单味道香，待客有面
9天前马上就要到中秋了，肯定少不了大硬菜，这次分享了几道肉菜做法，每一道都适合端上中秋家宴餐桌。感兴趣的朋友可以参考一下，做法简单味道香，待客还有面子。 1.香油鸡 材料：半只鸡，香菜根，洋葱块，沙姜粒，大 …
6道零失败蒸菜！鲜到邻居敲门，学会了，全家筷子打架也不嫌吵
13天前打开今日头条查看图片详情 ✅蒜蓉蒸排骨 【食材】 – 猪肋排 500克（让摊主剁小块，回来省牙） – 蒜 1头（别偷懒，现剥才香） – 小米辣 2根（怕辣就换红椒， …
豆腐的6种家常菜做法，一看就会！
13天前01 香煎豆腐 【食材】 豆腐、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、食用油 【做法】 1. 豆腐切块煎至两面金黄；蒜末爆香，下豆腐轻翻。 2. 料汁：2勺生抽+1勺老抽+1 …
6道最下饭的红烧家常菜，香得邻居来敲门！就是米饭得多焖一锅
21天前【红烧豆腐】 食材：老豆腐一块、青红椒各一个、木耳一把、蒜末两瓣 做法： 1、豆腐切方块，盐水里泡10分钟，捞出来用厨房纸吸干—煎的时候不碎。 2、锅里倒油烧热，把豆腐轻轻码进去，小火两面煎到焦黄，先 …
乾隆白菜，做法简单，爽口开胃
29天前乾隆白菜 By 星愿小屋 关于切片或切丝：切大片做出的菜整体好看一些，但是拌菜的时候需要较大的容器，需要放一会让菜入味。 切丝正好相反，拌完就入味可吃，相对的整体菜型没有切片好看。其他可加配料：可根据 …
最适合秋天吃得6种焖饭，巨香巨好吃
1个月前1 板栗排骨焖饭 食材+调料🔖 板栗，排骨，香菇，胡萝卜，小葱，生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，淀粉，盐，白糖 做法步骤💬 ①排骨洗净，加1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，少许胡椒粉，1勺淀粉， …
6道香辣家常菜，简单易做超下饭
1个月前今天就给大家分享6道简单易做又超级下饭的家常菜，家人吃了准夸好。 ✅板栗烧鸡 【食材】 鸡翅8个、板栗、冰糖、葱姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油 【做法】 1.鸡翅对半开，加料酒煮出血水，捞 …