从主动曝光到清洁升级，越来越多餐企靠“自检”赢口碑
5个月前餐企公开“自检”只是第一步，真正难的是把食安、卫生做到极致。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周飞飞；编辑：方圆。 “厨房亮出来，顾客走进来。” 近两年，越来越多餐饮企业开启“ …
餐企公开“自检”只是第一步，真正难的是把食安、卫生做到极致。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周飞飞；编辑：方圆。 “厨房亮出来，顾客走进来。” 近两年，越来越多餐饮企业开启“ …