“一锅卤香飘半巷,齿缝留香三日绕。” 这说的正是顶级卤味的灵魂——“回口香”!不是单纯的咸鲜直给,而是咽下后喉间翻涌的复合香气,似花香隐现,似焦糖缠绵,勾得人忍不住咂嘴回味。今天揭密的这套卤味法则,从 …