一个配方可以做3种口味!新手操作简单0失败,0添加比买的更健康!

一个配方可以做3种口味!新手操作简单0失败,0添加比买的更健康!

7天前

这款蔓越莓曲奇,光是看着就让人挪不开眼。三种口味像调色盘一样摆在一起,原味的面团里嵌着绯红的蔓越莓果干,像散落在麦地里的红宝石;抹茶口味透着清雅的翠绿,缀着浅金色的杏仁片,自带高级感;巧克力口味则像浓 …

每天分享一个国家的美食,第三十六天:马达加斯加

每天分享一个国家的美食,第三十六天:马达加斯加

22天前

— 一、早餐(6:00-10:00) 1. Mofo Gasy(马达加斯加米饼) 打开今日头条查看图片详情 – 口味:米浆混合椰奶、糖发酵后烘烤,外酥内软带Q弹感,甜香浓郁。 …

每天分享一个国家的美食,第三十七天:塞浦路斯

每天分享一个国家的美食,第三十七天:塞浦路斯

22天前

— 一、经典主菜 1. Souvla(炭烤大块肉) 打开今日头条查看图片详情 – 口味:整块猪肩肉/羊腿用葡萄枝炭火慢烤,外焦里嫩,油脂渗透肉质,搭配柠檬汁和野生百里香。 &# …

气相色谱-质谱联用技术在风味开发中的应用

气相色谱-质谱联用技术在风味开发中的应用

24天前

各种食品中出现了许多新口味:柑橘味、咖啡味、巧克力味、肉味等等,而且可以买到多种不同口味的产品。对这些口味进行化学分析颇具挑战性。气相色谱/质谱联用技术(GC/MS)是开发此类口味的主要工具。 不同风 …

每天分享一个国家的美食:第十八天荷兰

每天分享一个国家的美食:第十八天荷兰

1个月前

— 一、经典主食与咸味小吃 1. 荷兰炸肉丸(Bitterballen) 打开今日头条查看图片详情 – 口味:外层裹双重面包糠油炸至金黄酥脆,内馅为慢炖牛尾肉混合肉豆蔻、黑胡椒 …

每天分享一个城市的美食,第二十三天:天津

每天分享一个城市的美食,第二十三天:天津

2个月前

— 一、早餐(6:00-10:00) 1. 煎饼果子 – 口味:绿豆面糊摊薄饼,裹鸡蛋、葱花、芝麻,刷甜面酱+腐乳汁,夹酥脆果篦儿(薄脆)或油条,咸香酥脆。 – 推 …

每天分享一个城市的美食,第三十一天:西宁

每天分享一个城市的美食,第三十一天:西宁

2个月前

— 一、早餐(6:00-10:00) 1. 羊杂汤 – 口味:羊肚、羊心等内脏熬煮,汤底香浓微辣,配胡椒提鲜,搭配馍馍泡食,暖胃驱寒。 – 推荐店:泉儿头(老字号, …

每天分享一个城市的美食,第七天:西安

每天分享一个城市的美食,第七天:西安

2个月前

— 一、早餐(6:00-10:00) 1. 肉夹馍 – 口味:白吉馍外脆内软,腊汁肉肥瘦相间,卤香浓郁,浇汁渗透馍心。 – 推荐店:回民街老摊、樊记腊汁肉夹馍。 & …

每天分享一个城市的美食,第十六天:南京

每天分享一个城市的美食,第十六天:南京

2个月前

— 一、早餐(6:00-10:00) 1. 鸭血粉丝汤 – 口味:老鸭与猪骨熬制汤底,鸭血嫩滑,粉丝晶莹,配油豆腐、鸭肠,鲜香不腥。 – 推荐店:回味鸭血粉丝汤(连 …

每天分享一个城市的美食,第二十九天:呼和浩特

每天分享一个城市的美食,第二十九天:呼和浩特

2个月前

— 一、早餐(6:00-10:00) 1. 羊肉烧麦 – 口味:薄如蝉翼的澄面皮包裹肥瘦相宜的羊肉大葱馅,蒸熟后形似石榴花,汤汁鲜香,搭配砖茶解腻。 – 推荐店:德 …