深秋之际，迷恋红茶
10个月前一、秋意渐浓，红茶相伴 当夏日的炎热逐渐消退，秋天的凉意悄然袭来，大自然开始换上了金黄色的外衣。此时，人们总会不自觉地寻找一种能够温暖心灵、舒缓身心的饮品——那便是红茶。红茶，以其独特的香气和醇厚的 …
温桲篇：食之无味的水果却有大用处
1年前温桲 2024 送水果的孩子 温桲（学名：Cydonia oblonga Mill.），又名榅桲，是蔷薇科榅桲属灌木或小乔木，高可达8米。其果实呈梨形，黄色，直径3-5厘米，密被短绒毛，果梗短粗，长约 …
什么茶可以每天喝
1年前什么茶可以每天喝 茶叶的种类繁多，各具特色。每种茶都有其独特的制作工艺、口感和营养价值，为人们带来了丰富多样的饮茶体验。 在日常生活中，适量饮用茶叶不仅能够品味茶香，还能为我们的身体带来诸多益处。 红 …
天气冷，多吃这道下饭菜，花钱不多，补血补钙又营养！米饭少了不够吃！
1年前在寒风渐起的秋冬季节，一道温暖而营养的菜肴总能带来满满的幸福感。肉末炒豆腐鸭血，就是这样一道让人欲罢不能的美食。它不仅在味道上层次分明，而且在食材搭配和营养价值上也堪称典范。 肉末、豆腐和鸭血，这三种 …
泡木耳只加水就错了，大厨教我1个方法，5分钟就泡开，Q弹无硬心
1年前木耳就是一种营养丰富、口感独特的食材了，无论是凉拌、炒菜还是炖汤，木耳都能以其独特的口感和营养价值为菜肴增添不少风味。然而，在烹饪木耳之前，有一个步骤往往被大家忽视，那就是木耳的泡发。一般情况下，我们 …
年薪百万大厨透露做饭好吃的秘密，经常做饭的人，一定要收藏
1年前1，腊肉﹣﹣蒸制时放姜。姜能提升腊肉的风味，去腥。 2．菠菜﹣﹣用油焖。油焖能让菠菜更加鲜嫩可口。 3.羊肉——多放孜然。孜然能赋予羊肉独特的风味。 4.鸡肉——多放香菇。香菇让鸡肉更加鲜美醇厚。 5 …
咳嗽就吃这菜，不仅营养美味，美白养颜抗皱纹也不在话下
1年前导语：瓜有很多种，冬瓜南瓜西瓜还有丝瓜，这么多的瓜中，有一些是水果，而有一些是蔬菜，但是随着水果和蔬菜的界限渐渐的不明显，也无所谓水果和蔬菜之分了。 丝瓜是这几种瓜之中的佼佼者，它不但营养，还有美容养 …
蒸馒头的水有大学问，冷水还是开水？这样蒸馒头味道好，又白又松软，真香
1年前馒头是大家常吃的主食，但你知道吗？ 蒸馒头时，是冷水上锅还是等水开了再放进去，这可有讲究了。 用这两种方法做出的馒头，口感、形状和营养价值都不一样。今天我就来教大家，怎么蒸馒头最好吃、最有营养！大家一 …
如何挑选适合自己的茶叶
1年前首先要了解自己的体质和口味偏好。以下是一些挑选茶叶的建议： 了解体质：根据个人体质选择茶叶。例如，火旺体质适合绿茶清热解毒，脾胃虚寒者则宜饮红茶暖胃。 明确口味：根据自己的口味偏好选择茶叶。喜欢清新口 …
马上立冬了，这道菜要多吃，营养丰富还补钙！孩子还喜欢吃！
1年前鸡腿肉，这一在美食界中备受宠爱的部位，以其肉质饱满、口感鲜嫩而著称，无疑是众多烹饪爱好者心中的宠儿。它不仅是家庭餐桌上的常客，更是各大餐馆菜单上的明星菜品。而豆腐皮，这一源自古老智慧的食材，不仅富含高 …