脆皮鹅肝详细讲解
6个月前脆皮红酒鹅肝——品味红酒甜香的极致奢华 一、食材与调料准备 主料 选取高品质的法国鹅肝，法国鹅肝以其细腻的口感和丰富的风味闻名，是这道美食的核心食材，为菜品奠定了奢华的基础。 红酒汁调料 十年古越龙山 …
常见的板栗种类，产地！还有口感！
7个月前板栗还是很好吃的哦！今天我们来认识一下它们！ 这里是北方的品种哦！形状完美！口感好。 个人还是喜欢那种糯糯的！好吃的很。 香！糯！甜！好吃！多吃有好处 看你喜欢那种！我就喜欢甜糯的！这么多种总有一款合 …
买回来的新鲜大蒜，教你一招保存起来，半年后不发芽也不干瘪
7个月前大蒜对我们来说并不陌生，在做菜制作好的菜品中都会用到大蒜，大蒜不仅能够为美食增色不少，其实大蒜还有很好的杀菌作用，而大蒜的香味更是让很多爱吃面食的人不能放弃的一种调味品。 特别是当酱油和醋的香味配上大 …
你喜欢哪种大米？探寻常见的九种大米的区别以及独特口感
7个月前作为中国人餐桌上不可或缺的主食，大米的口感和香气多样性令人称道。在本文中，我们将一起探寻九种最美味的大米，共同品味它们的独特风味。从外观到口感，每一种米都有其不同的特点，让我们一同领略它们的魅力。 一 …
每天介绍一个地方的美食—打卡顺德
7个月前顺德作为“世界美食之都”，以食材新鲜、烹饪精细、口味清鲜闻名。 一、经典美食 1. 双皮奶 冷吃（凝固嫩滑）或热吃（奶香浓郁），常配红豆、芒果等。精髓：水牛奶脂肪含量高，形成双层奶皮。 2. 陈村粉 …
懂茶的人一般喝什么茶？
8个月前有人说，茶是中国人的精神食粮。 我想，喝茶其实也是感知自我、与世界万物相融的过程，茶如人生，人亦如茶。 那么，懂茶的人一般喝什么茶？ PART.01 根据口味和喜好 喝茶很多时候和美食有共同性。 要找 …
菜农偷偷提示我，这种山药可别买，白送也不要，转告身边人别再吃
8个月前2025-03-02 22:43·美食格物 山药，是一种很常见的食材，我们经常会买过来吃，但是，在买山药的时候，很多朋友不会挑选，村里一位菜农告诉我，如果看到这种山药，即使价格再便宜也不要买，家里有也 …
“秋吃白冬吃黑”，黑色经典食物木耳的5种做法，营养好吃又下饭
9个月前在中国传统饮食文化中，有一种说法叫“秋吃白冬吃黑”，意指秋季宜食用白色食物以润肺，冬季则宜食用黑色食物以对肾有一定的好处。 木耳作为一种经典的黑色食物，不仅营养丰富，而且口感独特，是冬季餐桌上的佳肴之 …
怀孕了可以吃芒果吗？芒果品种多，孕期如何选择？
9个月前怀孕了，每一位准妈妈都对自己的饮食格外小心，生怕一不小心就影响了宝宝的健康。在众多水果中，芒果因其独特的香甜口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。但孕期能否吃芒果，成了许多准妈妈心中的疑惑。别担心，今 …