蘑菇知识大全
1天前1. 生活中常见的蘑菇 香菇:香菇是一种常见的食用菌,具有浓郁的香气和肉质感,常用于炒菜、煲汤等多种菜肴中,深受食客喜爱。 草菇:草菇是一种生长在草地上的蘑菇,因其独特的口感和嫩滑的质地,在东南亚菜肴 …
冬枣上市冷清,为啥如今不好卖了?内行人:4个原因,让人心寒
6天前导读 一阵寒潮袭来,江南地区从炎日的夏天模式,直接进入到了冬天模式,虽然天气越来越冷,但是却有不少的应季水果开始接连上市。 其中冬枣便是如今上市的季节,不管是水果店,还是超市的水果区,冬枣都成为了C位 …
藕合的新做法,不油炸的清蒸藕合,秋季润燥季食物推荐吃这些
9天前原创xin君的早餐 清 蒸 藕 盒 前面和炸藕合一样准备。最后一步上锅蒸,蒸了后直接吃,清淡,加点油煎煎,很香。 做 法 原料:藕,猪肉馅,葱姜,盐,生抽,料酒 做法: 1、藕洗净去皮,切厚片,做藕合 …
它才是“维C之王”,全身是宝!正大量上市,简单一煮,香甜美味
12天前又到了这个让人流口水的季节啦,走在水果市场上,那一筐筐毛茸茸的小可爱们格外引人注目——没错,就是猕猴桃。这个季节的猕猴桃不但应季,口感也是最好的,轻轻一捏,稍有些软,剥开薄薄的皮,咬上一口,那股香甜直 …
10月必吃水果!可脆可粉老少皆宜,又香又甜不寒凉,低卡高纤,好吃到骨子里
28天前秋天,是收获的季节,也是品尝各种水果的最佳时节。在众多秋季水果中,甘肃天水的花牛苹果以其独特的口感和丰富的营养,成为了10月里不可多得的美味佳品。今天,成诗带大家一起了解这种天花板级的苹果,看看它到底 …
为啥中国人偏爱吃猪头肉、猪脚?很多人都不清楚,看完之后涨知识
1个月前2024-10-04 03:48·你去雨来 猪头肉又叫做“穷猪头”,这名字听上去不是非常好,但是对于许多北方人而言,这就是生活中一种常见的食物。 著名的“北京炸酱面”中就会加入一些猪头肉的碎部,因为猪 …
腊肠的烹饪技巧和几种家常做法
1个月前腊肠本身咸香浓郁,油脂丰富,自带“下饭属性”,炒着吃是绝佳选择!想要炒得好吃,关键在于 发挥其风味优势,平衡咸度,搭配适合的食材和调味 。 🍳 一、 炒腊肠好吃的关键技巧 1. 预处理腊肠(非常重要 …
东北老式肉粉肠,正确配方全教你,记住两绝招,比肉焖子酱肉更香
1个月前绝对好朋友们,大家好,今天制作的是粉肠。用心做好菜,吃出健康来。 红薯粉一斤,往里加入大致一斤水浸泡即可,无需搅拌,一会儿就能泡透。把肠衣打开套好,长度和粗度控制在 25 毫米左右,这样的规格口感合适 …
身材管理人优质碳水!越吃越好!真干货测评
1个月前随着越来越多人注重身材管理,市面上出现特别多的燕麦产品,今天毛毛就从燕麦的不同种类区分开,给大家出一期很干货测评! 口感!热量!方便度!营养成分等 – ✅ 桂格蒸糯即食燕麦片(大家都叫它蒸 …
9月多吃这道家常菜,营养补钙、咸香开胃!4种食材简单炒一盘,吃出健康、吃出美味!
1个月前我家厨房里总是备着些豆干、青椒这类寻常食材,它们价格亲民,存放方便,随手一炒就是一道美味。最近我尝试了一种新搭配——豆干、青椒加黄花菜,再配上些腊肉,简单一炒,出锅便是超赞的佳肴。 这道菜的食材搭配看 …