古法有云：掌握“香料君臣术”，无论炖什么肉，都可香了！
2小时前谁都无法抵抗厨房里飘出的肉香味道，那是最勾人的味道。 无意间看到一篇关于，炖肉“香料君臣术”的文章，很有意思，它不是简单的香料叠加，而是让每种香料各归其位、各司其职的搭配法则。4：2：1的黄金比例，整 …
卤水香料终极指南！君料臣料分工 黄金配比，学会就是卤味大神
4个月前卤味香不香，全看香料放得对不对！很多人做卤水总说“香料味杂”“不入味”，其实是没搞懂香料的“君臣佐使”——就像做菜有主次，香料也分“带头大哥”“辅助小弟”，各司其职才能香到骨子里。附带冷门香料图片 卤 …