白酒出现浑浊、沉淀的原因及解决方法
4个月前 在岁月的长河中，白酒以其独特的魅力，承载着人类的情感与故事。那一滴滴晶莹剔透的液体，蕴藏着历史的厚重与时光的味道。然而，在我们细细品味这琼浆玉液时，偶尔会遇到一些不甚愉快的情况——白酒出现了浑浊与 …
散文｜家乡的酒
4个月前家 乡 的 酒 （作者 王军杰） 钟水河畔的晨曦总带着醉意。当第一缕阳光穿透雾霭，陶窑的青烟便与酒坊的蒸汽在黛色山峦间缠绕。老人们说，神农在此拾得嘉禾时，连露珠都泛着琥珀色光泽。先辈们有这方水土的滋养 …
辣蓼花，农村制作酒曲的重要原料，村里人看见都会采回家，认识吗
5个月前在农村的田野边、沟渠旁，常常生长着一种看似普通却十分神奇的植物 —— 辣蓼花。它身形纤细，在风中轻轻摇曳，开着一串串粉白色的小花，散发着独特的气息。 对于许多在农村生活过的人来说，辣蓼花是非常熟悉的， …