导读 《亮剑》里楚云飞一句:“山西菜上不得台面”,让很多山西人彻底破防了,我们在日常生活中,确实很少看到山西的餐馆。 山西,其实是一个很有历史传承的地方,晋商更是曾经的王者,山西也拥有深厚的文化底蕴和 …