咱们平时囤点盐,总怕放久了坏,结果掀开盐罐一看,盐粒结成硬邦邦的块,第一反应就是“过期了吧?扔了算了”?别慌!拿干净勺子敲两下,结块“哗啦”散成碎粒,照样能撒在菜里提味——盐本身就是“细菌杀手”,高浓 …