喝啤酒≠懂啤酒，行家打死不愿告诉你的事情！
4天前打开今日头条查看图片详情 什么是啤酒？ 啤酒是一种以麦芽（大麦芽为主）、水、啤酒花和酵母为主要原料，经过发酵制成的低酒精饮料。它具有丰富的泡沫、独特的苦味和香气，是全球最受欢迎的酒精饮品之一。 啤酒的 …
安琪酵母，利润反转
14天前没有十全十美的企业，营收增长和资产质量提升通常不能兼得。 今年安琪酵母的中报透露出一些积极的信息。 国外埃及工厂营收和净利润保持双位数增长； 公司营业成本率下降，带动各项盈利指标反转。 但是安琪酵母资 …
【25@152】50 + 中年女子，做生活的“研究生”
1个月前50 + 以后，早已放下了年轻时对远大目标的执念。不再纠结于职场的晋升速度，也不再为未完成的人生清单焦虑，反而像一株历经风雨的植物，稳稳扎根于生活的土壤，在柴米油盐的日常里，做起了生活的研究生 —— …
朋友靠着一份小小的脆皮炸糕配方已经开店了11年，非常详细的商用技术
1个月前应该谁都有戒不掉的小吃吧，我最近就迷上了脆皮炸糕，外皮炸得金黄起泡，咬下去嘎嘣脆，里面是流心的豆沙，甜而不腻，每一口都超治愈，内里软糯香甜，糯叽叽的，吃上一口真的太满足了！ 今天阳阳就给大家把详细方法 …
为植物装上“免疫系统”：酵母糖苷肽GP-1的绿色启示
1个月前” 在农业种植中，病毒病、极端天气常让作物 “受伤”。传统植保多直接对抗病虫害，却忽略了作物自身的防御潜力。 而酵母糖苷肽 GP-1，以生物刺激剂理念为核心，通过激活作物内在免疫力，为作物健康管理开辟 …
酵母：让面包拥有灵魂的魔法师
2个月前中国空间站培育的’天宫酵母’在微重力环境下产生新型酶系，发酵效率提升23%，该成果已应用于高端烘焙连锁品牌。 酵母是什么 酵母是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物（单 …
注意!酵母其实是一种竞争性杀手! 科学家发现一种新的毒害现象!
2个月前郜医聊健康 2025-08-20 15:37主管护师 厨房里，一块发面团在案板上悄悄膨胀，像个偷吃了气球的胖子。你以为它只是在乖乖长大，其实它正上演一场微观世界的“权力游戏”。 酵母，这个被我们亲切地 …
发面加多少水，多少酵母，怎么发的快，面点师教你详细技术要点
3个月前👩🍳 小伙伴们好呀~最近黄花菜上市，悦悦来教你几个发面发酵的小窍门，让面包蓬松酥脆，营养又美味哦！ 💫 ✨ 1. 水发法 💚 功效:面团劲道有韧性，发酵快速，做出蓬松柔软的面包。 【食材】:面粉、酵 …
山东人每天吃的发面馒头，竟然是这么做的，松软可口，味道香甜
3个月前山东人每天端上桌的发面馒头，咬一口松软带甜，嚼起来有麦香，到底是怎么做到的？答案就藏在祖孙三代传下来的手艺人里——揉够次数，发对温度，等得起时间。 天刚亮的时候，妈妈就会把面粉倒进粗瓷盆里，手腕转着圈 …
蒸包子光放酵母还不够！多加一步，包子又白又大 连面点师都夸好
4个月前家人们！为啥你蒸的包子又小又塌还发黄？原来90%的人都漏了这关键操作！今天手把手教你解锁「神仙包子」秘诀，看完直接拿捏早餐店同款！ 打开今日头条查看图片详情 ✨ 一、酵母单干为啥翻车？ 是不是经常遇到 …