江西米，凭什么香了1000年？
15天前江西米，凭什么香了1000年？ 赣江两岸的烟火，是被山水腌出来的。 古越先民啃着野笋、戳着河鱼，中原迁徙者带来谷种与陶釜， 二者在山地与水域间撞出饮食的根，“民以食为天，食以土为根”，江西菜的底色从不 …
湖南的辣与江西的辣
16天前在《“孪生兄弟”——湖南与江西？》一文中，我们一同“触摸”并感受了两地相似的山川脉络、江河湖泊与亭台楼阁。而作为两地饮食文 化中最具代表性的符号——“辣”，又各自绽放出怎样的风格与内涵？ …
访白鹭洲书院
17天前深秋时节，金桂飘香，我们途径江西吉安，特地从高速公路下道去寻访白鹭洲书院。 白鹭洲书院始建于南宋淳祐元年（1241年），由教育家江万里创办，与庐山白鹿洞书院、铅山鹅湖书院、南昌豫章书院并称“江西四大书 …
农村新貌：九合垸的西兰花
17天前仙桃九合垸历史久远，据考，秦汉即有人迹。九合垸濒临古老的东荆河水，像白玉盘浸养的一颗青螺，十分地惹人喜爱。世外桃源的九合垸，与她的孪生姊妹赵西垸媲美。 九合垸，地处仙桃市西南边缘，紧挨潜江、监 …
“寻美江西·帧藏画卷”采风活动作品选登（一）
18天前前言 光影为笔，山河作卷。为期三天的“寻美江西·帧藏画卷——首届江西老摄影家摄影作品征集活动”的首场采风活动已于近日圆满收官，但我们与赣西北的这场秋日之约，却刚刚在镜头中显影、定格。 …
关于江西选调生
24天前都说选调生是成为公务员的最佳路径，这话不夸张，可以说是最高端的公务员。有关消息说近期江西选调生要发布公告恰好今晚受邀去江财去做选调生讲座，所以我结合网络及往年公告整理本文，力求一文说透江西选调生。 一 …
《明月山诗刊》中国．明月山诗人（月都.现代诗社）习作汇编第355期（总期940）
24天前“莫以宜春远，江山多胜游” 韩愈（768–824）唐代文学家、哲学家。字退之。河南河阳（今河南孟县）人。郡望昌黎，世称韩昌黎。晚年任吏部侍郎，又称韩吏部。谥号“文”，又称韩文公。 【中国. …
方寸粮票：江西往昔岁月的珍贵印记
1个月前方寸粮票：江西往昔岁月的珍贵印记 在历史的长河中，总有一些看似微小却承载着厚重记忆的物件，它们如同岁月的信使，将过去的时光娓娓道来。江西省的粮票，便是这样一组具有特殊意义的藏品，它们虽只是方寸大小的纸 …
电力微事 | 国网江西电力“十四五”发展“成绩单”来了！
1个月前川西绿电跨越山河，闪送赣鄱大地；城乡共享明亮灯火，用电差距持续缩小；电网云端互联，实时感知调度；能源结构焕新提升，含“绿”量不断提升。 “十四五”以来，江西电网的变化更是看得见、摸得着：跨省跨区输电能 …
这10道江西菜，馋哭！能干3碗饭
1个月前这10道江西菜，馋哭！能干3碗饭 江西的饮食，是赣江里泡出来的滋味。 早年间挖出自汉代的米粉遗存，白花花裹着陶土，就知这地方的人，打根儿上就靠米活着。 赣江的鱼剁成泥，裹米粉蒸得透亮，鲜气能钻到骨头缝 …