中产疯抢的「液体黄金」，塌房了？
20天前封面为AI制作 最近，中产界来了个新顶流： 姜黄。 一个和羽衣甘蓝、巴西莓粉一样，写作超级食物，译作健康的东西——没有人能说清楚姜黄是如何成为超市顶流的，人们只知道： 盒马的姜黄生姜柠檬饮、山姆的姜黄 …
20 kinds of superfood powder ✨超级食物
26天前1.巴西莓粉 2.姜黄粉 3.抹茶粉 4.生可可粉 5.卡姆果粉 6.羽衣甘蓝粉 7.小麦草粉 8.奇亚籽粉 9.石榴粉 10.甜菜根粉 12.绿藻粉 13.蓝莓粉 14.生姜粉 15.蔓越莓粉 16 …
血栓“杀手”9大食物曝光！自然稀释血液，医生都推荐
29天前远离心梗黑手：9种天然“血液清道夫”大公开！在快节奏的现代生活中，心血管疾病已成为“隐形杀手”，据世界卫生组织数据，全球每年有1790万人死于心血管问题，其中血栓形成是主要诱因。许多人依赖药物来稀释血 …
冬季必备！抗炎能力强过Omega3和花青素！还能抗糖尿病、治感冒
1个月前原创 食栗派 食栗派ChestnutMates 2024年12月20日 21:01 浙江 最近家里人陆续感冒了。 除了让他们注意休息、补充水分之外，我还给他们煮了姜黄奶。 早前研究姜黄的时候，看到有研 …
放一勺就香到犯规，还是公认的“炎症克星”！女性尤其要多吃
3个月前⚬姜黄是一种自带强大抗炎属性的天然药材。它虽与生姜外形相似，但切开后是浓郁的橙黄色。这种差异，源于其富含的姜黄素——这也是姜黄的主要成分。 现代研究发现，姜黄素对于关节炎患者、非酒精性脂肪肝患者、多囊 …
种下姜黄开出花
3个月前清明过后，我从泉水药园购买姜黄Curcuma longa 粉，并有幸获赠药园主人自留的姜黄块根。 看起来与姜一样，但内里的颜色，极致的橙黄，我觉得可以直接用姜黄色来命名。 上：姜；下：姜黄 姜黄鲜食的 …
超级食物之一姜黄 每天必喝 抗炎王者 焦虑天敌 好皮肤的“战袍”
3个月前 超级食物NO.11姜黄 Turmeric姜黄（Tureric）是一种姜科植物、学，既有药用价值，又可作为食品调料，多用于东南亚料理中，我们常吃的咖喱中就含有姜黄粉；近年来深受大众喜爱，也是全球“十 …
姜黄粉吃了等于白吃？90%人不知道的4个吸收秘诀
4个月前吃保健品最怕的不是没效果，而是压根没吸收。有人每天坚持吃姜黄粉，信心满满地想着抗炎抗氧化，结果一年下来，身体毫无变化。不是产品不行，而是方法出了问题。姜黄素的吸收率极低，用错了方式，真的是“吃了个寂寞 …
腌腊肉怕长虫？抹盐时加个“天然防腐剂”，咸香透亮不发霉，经年不坏！
4个月前😋虫虫再见，我有绝招！ 1⃣姜黄咖喱腌腊肉 🧂盐 姜黄 咖喱粉 💥天然抗菌，防腐去腥！ ✨步骤:先腌盐20分钟 ➕姜黄 咖喱粉拌匀 🔥放冰箱低温慢腌4周 2⃣大蒜泰式香料腌肉 🌶辣椒 大蒜 香料 💯东 …
抗炎能力超花青素1.7倍！巴布森40：1姜黄肌醇，被忽视的黄金分子
5个月前引言：被低估的”黄金分子” 姜黄素虽被公认为天然抗炎剂，但传统食补效率不足1%。《自然》子刊《NPJ Science of Food》2024年研究指出，90%使用者因忽略递送 …