先拿开水把它“烫死”。对，你没听错，烫熟它。不然你蒸出来的东西，永远一股子剌嗓子的糙劲儿。烫过之后，它就“认命”了，变得特别软糯。等它凉下来，打俩鸡蛋进去，给它点营养，再分次加白面和酵母，让它“活过来 …
