6种鸡肉的家常做法，美味可口，鲜到骨子里
1个月前美食猎奇志 ✅1、家庭版豉油鸡 零失败家常豉油鸡，新手也能一次成功。做豉油鸡，选老一点的土鸡口感最佳，肉质紧实不柴，鸡皮还带着爽脆的韧劲，咬开满是浓郁鸡油香。 1. 半只土鸡洗净沥干，准备好葱结、姜蒜 …
新手第一次做白斩鸡！按这步骤煮出鲜嫩多汁，家人说比熟食店还香
5个月前上周逛菜市场时，看见摊主在处理三黄鸡，突然想试试白斩鸡——毕竟家门口熟食店半只卖38元，自己做应该更划算。买了只900克的嫩鸡，回家照着美食博主的方子操作，没想到端上桌时，老公夹了块鸡腿肉惊讶：“这皮 …
精选菜品：百花脆皮鸡
5个月前江南百花脆皮鸡制作秘籍 一、菜品亮点 江南百花脆皮鸡，集脆皮的香酥与内馅的鲜美于一身。其独特的脆皮口感，咬下去“咔嚓”作响，搭配春笋、鲜虾和荠菜的丰富内馅，口味层次分明，尽显江南风味的精致与美妙。 二 …