河南一“吃苦幼儿园”意外走红！网友戏称：忙到没时间哭！
3天前在河南漯河舞阳县刘庄村，一所原本默默无闻的乡村幼儿园最近意外走红网络。这所名为“刘庄村爱心幼儿园”的民办园，因一段孩子们在厨房里筛麦、和面、擀面条、甚至参与制作烧鸡的视频，在社交平台引发热议。画面中， …
五彩水饺制作技术
4天前随着食客审美眼光的不断提升，彩色水饺逐渐成为专业饺子馆的当家花旦。将菠菜榨汁后用来和面，可制成绿色水饺，如果用绿色面皮包住白色面棍后搓条下剂，擀皮包制后就是上绿下白的“翡翠”水饺，神似白菜，色差美观。 …
锁死这万能海鲜馅，万物皆可包，鲜到跺脚🦐
7天前宝子们！挖到宝了！山东朋友私藏的万能海鲜馅配方，我连吃 3 天没腻！不管包水饺、做锅贴还是捏馄饨，鲜到能咬到大海的味道，现在把做法 + N 种神仙吃法甩给你们，赶紧马住！ 🦞「万能海鲜馅」灵魂配方（可 …
万能和面公式
12天前
万能和面公式！还不会和面的看过来！！
20天前谁能拒绝面食诱惑？面食主要有面条、包子、饺子、馒头、烙饼等等。 今天就汇总了10种面食的和面方法，新手小白也能变大厨啦！ #跟着小红书学做菜 #和面 #美食教程 #我要学烘培 #配方 #配方分享 #生 …
和面公式
2个月前挖到 “万能和面公式”😭 面食自由稳了 谁懂啊！终于挖到万能和面公式，厨房小白也能一键解锁 N 种面食🍜 发面、饺子皮、面条… 各种面团配比全整理好，照着做零失败！速码🔥 ✨ 发面万能公式（必记口诀） …
做出一个像样的馒头真不容易啊，一家都爱吃，我只好硬着头皮学了
1年前我是广西的，从小对面粉就很陌生，偶尔吃个包子馒头，也不知道是人家是怎样做出来的，现在为了超爱吃面食的一家子，51岁的我决定从零开始学做馒头！ 一元一个的馒头也吃得起，就是特别羡慕他人会自己蒸馒头，因此 …
家常饼怎么做才层多柔软？教你半烫面做法，简单省事好吃不硬
1年前半烫面的油饼，一说到油饼，很多人都爱吃，那么怎样才能做出柔软多层，好吃不硬的油饼呢？ 和面比例 高筋粉500克 盐3克 70度开水150克 凉白开160克 开始制作: 1，碗中加入面粉，盐，先用开水烫 …
韭菜盒子怎么做好吃？原来调馅有技巧，做对了外皮金黄、韭香脆嫩
1年前烫面是用开水和面，发面是用水加酵母粉和面，半烫面是用冷水加热水和面，虽然只有这一点差别，但出锅的成品口感，却大不相同，一般情况下，半烫面是最佳选择，既有发面的暄软，又有死面的筋道， 凉了也不会硬，金黄 …