惠灵顿牛排是一道经典的西餐料理，以牛里脊为主料，搭配蘑菇酱、火腿，再用酥皮包裹烤制而成。其外皮金黄酥脆，内部牛肉鲜嫩多汁，层次丰富，口感绝佳。 惠灵顿牛排得名主流说法与第一代惠灵顿公爵阿瑟·韦尔斯利（ …
